品牌	剑南春	卫生许可证	QS5100 1501 0003
商品条形码	6901434395981	产品标准号	GB/T19961
净重	500（ml）	保质期	长期（年）
酒精含量	38（％）	原料与配料	水 高粱 大米 糯米 小麦 玉米
生产厂家	四川绵竹剑南春酒厂有限公司	OEM	是
原产地	四川	特产	是
储藏方法	干燥 通风	生产日期	2009

产品介绍

四川绵竹“剑南春”酒，久负盛名。曾多次荣获各种奖励，一九七九年，一九八四年，一九八九年连续三届荣获中国名酒称号，一九八九年荣获国家优质金奖，为中外人士赞赏。“剑南春”历史悠久，唐人李肇《国史补》一书中已有记载。它是用高粱，大米，糯米，小麦，玉米酿造，芳香浓郁，纯正典雅，醇厚绵软，甘洌爽净，余香悠长，香味谐调，酒体丰满圆润，具有浓郁的浓香型白酒的独特风格

绵竹剑南春酒，产于四川省绵竹市，因绵竹在清代属剑南道，故称“剑南春”。四川的绵竹市素有“酒乡”之称，绵竹市因产竹产酒而得名。早在唐代就产闻名遐迩的名酒——“剑南烧春”，相传李白为喝此美酒曾在这里况把皮袄卖掉买酒痛饮，留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话。北宋苏轼称赞这种蜜酒“三日开瓮香满域”，“甘露微浊醍醐清”，其酒之引人可见一斑。

详细信息

原料：水 高粱 大米 糯米 小麦 玉米

酒精度：52% 38%（v/v）

净含量：500ml

规格：500ml*6

香型：浓香型

生产厂家：四川绵竹剑南春酒厂有限公司

【热卖产品】

【剑南春酒简介】

　 剑南春酿酒用水全部取自城西的中国名泉——玉妃泉，该泉经国家地矿专家鉴定：低钠无杂质，富含硅、锶等有益人体的微量元素和矿物质，可与崂山矿泉水媲美，故一致定为“中国名泉”。 　　冰晶沁谧的玉妃泉水，涅磐成香浓清灵的剑南春酒，陈香幽雅，饮之如珠玑在喉；甘润飘逸，闻之似香思刻骨，青出于蓝，自然历久弥新。 　　水乃酒之血，酒之品秩高下，结穴在水。

剑南春以高粱、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料，产自川西千里沃野，饮山泉，沐霜雪，上得四时造化之美，下汲神景地府之精。千年酿酒秘技精工锤炼，荟萃五粮精华，玉液澜波，香思刻骨。 　　高粱：糯高粱中含支链淀粉较多、粘性较大、吸水性强，是历史悠久的优质酿酒原料。 　　大米：大米中含淀粉量在70%以上，蛋白质含量在7%-8%左右。由于大米质地纯净、结构疏松、蛋白质、脂肪和纤维含量少，利于糊化，用大米做原料酿出来的酒具有爽净的特点。 　　糯米：是酿酒的优质原料，经发酵，能使酒体优美甜香、味浓醇厚。 　　小麦：有较高的蛋白质含量，粘着力强、营养丰富、易糊化，且出酒率高，发酵中产生的热量大，常作配料使用。 　　玉米：营养丰富，是酿酒的理想原料。

剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成，非假以数十上百年时日，不能达此境界。剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成，非假以数十上百年时日，不能达此境界。